Puzzone di Moena D.O.P. Stagionato
Caseificio Sociale Predazzo e Moena
Il Puzzone di Moena DOP è il re dei formaggi delle Dolomiti. Nella versione “stagionato” il Puzzone dà il meglio di sè, i sentori della crosta si fanno importanti prevalgono i profumi animali e della cantina, le note vegetali che nella versione giovane erano fresche in questo formai sono cotte ed evolute.
La consistenza grazie al lavaggio della crosta rimane molto morbida, il sapore è deciso con una lievissima nota amara sul finale.
Prezzo: €16,90
- Via Fiamme Gialle, 48, Predazzo (Trento)
- 0462501287
- Visita la pagina
- Visita il sito
- Ristorante
- Cucina tipica
- Consorzio
- Degustazioni
- Agibile ai disabili
- Carni e salumi
- Latte e formaggi
- Aria condizionata
- Ingredienti gourmet
- Vini, birre e liquori
- Gelateria
- Visite guidate
- Parcheggio gratuito
Altri prodotti da Caseificio Sociale Predazzo e Moena
Puzzone di Moena D.O.P.
Il Puzzone di Moena DOP ha una stagionatura di minimo 90 giorni
Formaggio Trentingrana
Il Formaggio Trentingrana ha una stagionatura di 16 - 18 mesi
Gradevole
Un formaggio tenero, morbido, fondente in bocca con aromi di latte e burro di...
Dolomiti di Predazzo
Dolomiti di Predazzo è un formaggio fresco dolce, morbido e fondente in bocca
Con il patrocinio di:
Seguici:
