La più grande risorsa online su turismo lento e borghi
Accedi alla Community

Pecorino Crotonese DOP fresco

Pecorino Crotonese DOP Calabrialleva


Condividi
Pecorino Crotonese DOP fresco - Pecorino Crotonese DOP Calabrialleva

Formaggio DOP della tradizione calabrese, prodotto con latte ovino italiano proveniente da allevamenti calabresi della zona del Marchesato, con solo aggiunta di sale, caglio di capretto e fermenti lattici. Il gusto è morbido e piacevolmente acidulo con crosta sottile di colore bianco o leggermente paglierino. La pasta è tenera, uniforme e cremosa di colore bianco latte, con rare occhiature. In bocca si avverte una forte freschezza di latte. 

  • Consorzio
  • Negozio
  • Azienda Agricola
  • Latte e formaggi
  • Ingredienti gourmet

Altri prodotti da Pecorino Crotonese DOP Calabrialleva

Pecorino Crotonese DOP semiduro
Formaggio DOP, a media stagionatura, della tradizione calabrese.
Pecorino Crotonese DOP stagionato
Formaggio DOP, a lunga stagionatura, della tradizione calabrese. Il gusto è i...
Pecorino al peperoncino
Formaggio affinato al peperoncino calabrese, fresco saporito e piacevole, mai...
Ricotta affumicata
Ricotta affumicata crotonese dal sapore intenso
Provola di latte
Formaggio a pasta filata, morbida da gustare tutti i giorni, da abbinare in q...
Caciocavallo
Tipico della tradizione calabrese, il caciocavallo è un formaggio di puro lat...
e-borghi 2019-2023 Tutti i diritti riservati • 3S Comunicazione - P. IVA 08058230965
Via Achille Grandi 46, 20017, Rho (Milano) | 02 92893360