Caffè Faraglia Barrique è il primo caffè stagionato in silos di acciaio e rovere. La miscela ha una composizione segreta, con origini Arabica e Robusta di altissima qualità dal gusto aromatico, fruttato e floreale, alcuni di questi crudi sono di Alta Gamma, Biologici e Fair trade. Il sacchetto da 250g macinato per la Moka è provvisto di una speciale valvola salva aroma che mantiene inalterate nel tempo le caratteristiche organolettiche.

Caratteristiche: Miscela è composta da caffè Arabica e Robusta di altissima qualità. Gusto aromatico, fruttato e floreale, con crudi sono di Alta Gamma, Biologici e Fair trade.
Gusto: Il profumo è fragrante e piacevole di tostato, il gusto aromatico e delicato perfettamente bilanciato, si sposa benissimo a latte e panna quindi utilizzata per tutte le preparazioni di bar e pasticceria.
Abbinamenti: Gusto delicato e aromatico, si abbina perfettamente a pasticceria da forno e dessert. Ottimo per la preparazione di cappuccini, latte macchiati, creme di pasticceria e gelato.
Note del Torrefattore: Produzione Caffè Puro 100%, Miscelazione a Crudo, Tostatura ad Aria Pulita, Raffreddamento ad Aria, Curva di Tostatura lenta, processo produttivo controllato da dispositivi digitali e software ad alta tecnologia.
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e di luce. Una volta aperto il sacchetto richiudere la parte superiore per limitare il contatto con l’ossigeno.

Premi: Miscela di caffè vincitrice all’ INTERNATIONAL COFFEE TASTING 2010, 2012, 2016, 2018