Sagra della Pettula
A San Paolo Albanese le crepes si chiamano “Pettula”. Vengono cotte versando la pastella, con andamento circolare dall’interno verso l’esterno, su di un’apposita pietra “pllaka” precedentemente riscaldata. Venite a trovarci in occasione della sagra: gusterete un prodotto squisito!
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